VENETO – ALLEGATO A alla Deliberazione della Giunta Regionale n. 1638 del 22 dicembre 2023
Approvazione delle nuove disposizioni operative e procedurali per lo svolgimento delle attività di agriturismo. Legge regionale 10 agosto 2012, n. 28 e ss.mm.ii. e Legge regionale 20 settembre 2022, n. 23.
ANALISI: contiene le disposizioni operative e procedurali per lo svolgimento dell’attività agrituristica.
TEMA IG: il punto 3.4 dell’Allegato A dispone che i prodotti utilizzati per le attività di somministrazione di pasti e spuntini debbano provenire, in termini di valore, per almeno il 15% del totale — o almeno il 10% nel caso di attività in zona montana — direttamente dall’azienda agricola e/o essere prodotti di qualità e territoriali, quali prodotti agricoli e agroalimentari da agricoltura biologica, con indicazioni geografiche DOP, IGP, IGT, DOC e DOCG, o specialità tradizionale garantita (STG).
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