I Vigneti terrazzati della Valle di Cembra

Valle di Cembra

Paesaggio rurale storico d Vigneti terrazzati della Valle di Cembra

“I Vigneti terrazzati della Valle di Cembra” sono un paesaggio storico profondamente legato alla coltivazione della vite che si trova nella Regione Trentino, nella provincia di Trento. Oggi al visitatore che percorre la SS612, dopo aver superato i sinuosi tornanti che salgono dalla valle dell’Adige, la valle di Cembra appare a colpo d’occhio una meravigliosa enclave contenuta dai rilievi montuosi e segnata dalla profonda incisione del fiume Avisio. Sulle ripide pendici si sviluppa una teoria continua di terrazzamenti in porfido rosso, la bella pietra locale, coltivati a vigneto e punteggiati da borghi e case sparse. In questi luoghi vengono coltivate numerose eccellenze come Trento DOP, Trentino DOP, Vigneti delle Dolomiti IGP e Trevenezie IGP.

il Paesaggio Rurale “I Vigneti terrazzati della Valle di Cembra”, è iscritto al Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali delle Pratiche Agricole e delle conoscenze tradizionali dal 2020.