Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini

Rimini (RN)

Percorso enogastronomico nella riviera romagnola della provincia di Rimini

La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini è un percorso enogastronomico tra le colline di vigneti e oliveti che si affacciano sulla riviera romagnola in provincia di Rimini. Sono quattro itinerari principali che interessano i comuni di Santarcangelo di Romagna, Torriana e Verucchio, in Valmarecchia; i comuni di Cattolica, Coriano e San Giovanni in Marignano in Valconca: tutti parte del zona di produzione della denominazione vinicola Rimini DOP dove è possibile visitare le cantine delle aziende per la degustazione dei vini della DOP. Il percorso offre l’opportunità di conoscere anche le produzioni agroalimentari d’eccellenza DOP IGP del territorio come l’olio evo Colline di Romagna DOP, il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, stagionato dentro delle grotte tufacee dette “fosse”, il formaggio fresco Squacquerone di Romagna DOP, e la Piadina Romagnola IGP, simbolo della cucina romagnola. Contatti e riferimenti sono presenti sul sito della Strada.