SICILIA – Decreto Assessoriale /GAB 9 giugno 2023, n. 29
Attività di Enoturismo di recepimento del decreto del 26 gennaio 2022.
ANALISI: Disciplina lo svolgimento delle attività di enoturismo.
TEMA IG: L’art. 1 stabilisce l’applicazione, alle attività di enoturismo, delle disposizioni del DM 12 marzo 2019, n. 2779, il cui art. 1, comma 3, include fra le “attività enoturistiche” tutte le iniziative formative e informative sulle produzioni vitivinicole e sulla conoscenza del vino, con particolare attenzione alle Indicazioni Geografiche dell’areale di svolgimento. L’art. 2, comma 2, prevede che la degustazione dei vini aziendali avvenga in abbinamento a prodotti agroalimentari freddi preparati dall’azienda stessa e legati alle produzioni locali e tipiche della regione, tra cui DOP, IGP e STG.
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