Consorzio di tutela dell’Anguria Reggiana IGP

Il Consorzio di tutela dell'Anguria Reggiana IGP nasce come APAR (Associazione Produttori Anguria Reggiana) nel 2016 e dal febbraio 2020 è diventato Consorzio. Attulmente riunisce 14 aziende agricole di produzione certificata e segnala i chioschi e i rivenditori che distribuiscono l'Anguria Reeggiana IGP. Dal 7 aprile 2020 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione dell'IGP Anguria Reggiana. Il Consorzio ha l’incarico di tutela, promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi della denominazione.