17° anniversario della Casatella Trevigiana DOP 2025

Treviso :: 01/06/2025

Mostra mercato, showcooking e degustazioni della Casatella Trevigiana DOP a Treviso

Il “17° anniversario della Casatella Trevigiana DOP” è l’evento promosso dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Casatella Trevigiana Dop, con enti e associazioni locali, per celebrare la denominazione nel cuore di Treviso del Veneto. Domenica 1° giugno 2025, l’evento centrale sotto la Loggia dei Cavalieri a Treviso, prevede mostra mercato, showcooking, degustazioni guidate e momenti celebrativi. Al centro della giornata l’abbinamento tra Casatella Trevigiana DOP e Asparago di Badoere IGP e il brindisi con il Prosecco DOP. Nell’ambito dell’anniversario della DOP, dal 26 maggio all’8 giugno 2025, il Consorzio ha avviato inoltre una collaborazione con ristoranti, pizzerie, panifici, pasticcerie ed enoteche del Veneto, che proporranno ricette dolci e salate dedicate alla Casatella Trevigiana DOP. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale del Consorzio.