Enoteca Regionale Colline del Moscato d’Asti
Mango (CN)
Degustazione guidate alla scoperta dei vini della Moscato d’Asti DOP e Asti DOP spumante e del loro territorio
L’Enoteca Regionale Colline del Moscato d’Asti ha sede all’interno del Castello di Mango e si configura come un centro di cultura dedicato alla valorizzazione del territorio collinare e dei vini Moscato d’Asti DOP e Asti DOP spumante, con il supporto del Consorzio per la Tutela dell’Asti. L’attività si svolge durante tutto l’anno e propone un percorso di scoperta sui DOP, simboli della viticoltura locale. Sono dispobili sessioni di degustazione assistita e approfondimenti didattici che illustrano le caratteristiche delle denominazioni. Attraverso la consultazione di materiali informativi e l’incontro con operatori qualificati, i visitatori possono approfondire la conoscenza delle metodologie di spumantizzazione e il valore storico dei paesaggi vitivinicoli. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale.

