Festa del Nodo d’Amore 2023

Valeggio sul Mincio (VR) :: 20/06/2023

Un viaggio nella tradizione mantovana e veronese, tra vini e cibi, tra storia e leggenda

Da oltre 25 anni il Consorzio di tutela Custoza DOC collabora alla Festa del Nodo d’Amore – il Tortellino di Valeggio sul Mincio – ispirato alla leggenda della ninfa Silvia e il Capitano Malco. Una cena all’aperto per circa 3000 persone, sedute a una tavola lunga più di 1.300 metri sul Ponte Visconteo a Borghetto, organizzata dall’Associazione Ristoratori, in collaborazione con la Pro Loco, per celebrare il Nodo d’Amore, di cui ne vengono fatti a mano 13 quintali. L’evento coinvolge il Consorzio di tutela Custoza DOC , i Consorzi di tutela di alcuni prodotti agroalimentari DOP IGP del territorio, istituzioni, enti locali, musei, ristoranti e associazioni di categoria.