La Valle del Gigante Bianco 2026

Bettolle (SI) :: Dal 29/05/2026 al 07/06/2026

Degustazioni, visite agli allevamenti, percorsi nel territorio e iniziative dedicate al Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

“La Valle del Gigante Bianco” è la manifestazione dedicata alla cultura della Chianina e al territorio della Valdichiana, realizzata con la collaborazione del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, in programma a Bettolle (SI) dal 29 maggio al 7 giugno 2026 con protagonista la carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Il programma propone degustazioni e piatti della tradizione presso l’Osteria della Chianina e lo Street Food del Gigante Bianco, oltre a visite agli allevamenti nell’ambito di “Stalle di Chianina Aperte”, laboratori, mostre, masterclass, incontri e percorsi a piedi e in bicicletta alla scoperta del territorio. Completano l’iniziativa rievocazioni delle tradizioni rurali e della transumanza, attività per bambini e momenti dedicati alla cultura gastronomica locale. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito dell’evento.