
Mantova Food&Science Festival 2024
Mantova :: Dal 17/05/2024 al 19/05/2024
Evento che mette in luce lo straordinario e indissolubile legame tra cibo e scienza. Storia, evoluzione e prospettive future
Il “Food&Science Festival 2024”, organizzato con il Consorzio Grana Padano come main partner, si svolge dal 17 al 19 maggio 2024 a Mantova e si concentra sulla divulgazione scientifica legata alla produzione e al consumo del cibo. Presso lo stand del Consorzio in Piazza Concordia, vengono proposti laboratori didattici per i bambini delle scuole primarie e incontri per adulti, dedicati alla scoperta del Grana Padano DOP con degustazioni in abbinamento a vini selezionati. All’evento partecipano aziende e istituzioni legate al settore agroalimentare, con l’obiettivo di promuovere la cultura della sostenibilità e della scienza del cibo. Altri soggetti coinvolti includono esperti e professionisti del settore, che contribuiscono con conferenze e workshop a sensibilizzare il pubblico su temi attuali. Per maggiori dettagli e informazioni sul programma, è possibile visitare il sito ufficiale.