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Valorizzazione, Paesaggi Rurali
Vino, Cibo
Sicilia

Paesaggio della Pietra a Secco dell’Isola di Pantelleria

Isola di Pantelleria
Paesaggio rurale storico della Pietra a Secco dell'Isola di Pantelleria

Il “paesaggio della Pietra a Secco dell’Isola di Pantelleria” è un paesaggio storico che si trova nella Regione Sicilia, in provincia di Trapani. Ventosità e aridità del clima, suoli rocciosi o superficiali, in un contesto morfologico estremamente accidentato, ricco di colline e montagne che coprono pressoché l’intera superficie, sono stati resi fertili grazie all’opera di generazioni di agricoltori che hanno creato con i terrazzamenti, gli spietramenti, i riporti di terra un suolo idoneo ad ospitare le colture. Questi territori fanno da culla ad alcune eccellenze tra cui il Cappero di Pantelleria IGP e il Pantelleria DOP.

Il “paesaggio della Pietra a Secco dell’Isola di Pantelleria” è iscritto al Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali dal 2018.

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