Parco degli Olivi: oliveto didattico del Consorzio di tutela dell’olio Garda DOP

Cavion Veronese (VR)

A Cavaion Veronese una nuova area verde pronta ad accogliere cittadini e turisti

Il “Parco degli Olivi” è un oliveto didattico curato dal Consorzio di tutela dell’olio Garda DOP, situato presso la sua sede di Cavaion Veronese (VR). Nato in collaborazione con il Comune con l’obiettivo di avvicinare i visitatori alla cultura olivicola del territorio, il parco offre un’esperienza immersiva che racconta l’ambiente, la storia e le caratteristiche distintive della filiera DOP. Lo spazio formativo, aperto alle visite tutto l’anno, è organizzato come un percorso didattico tra gli olivi, arricchito da totem informativi — tradotti anche in inglese e tedesco — che illustrano l’area di produzione, il ciclo produttivo, la storia, il metodo di lavorazione e le caratteristiche dell’olio. Un luogo in cui cultura e conoscenza si intrecciano in maniera sostenibile, permettendo al Consorzio l’organizzazione di visite guidate e degustazioni di olio Garda DOP e proponendo attività formative ed informative a turisti, studenti e appassionati che potranno assistere e meglio conoscere anche le diverse fasi della pianta, dalla fioritura alla raccolta nei diversi mesi dell’anno. Sul sito del Consorzio olio Garda DOP è presente la descrizione del parco.

Nota Distintiva: Il Consorzio ha realizzato un parco didattico, fruibile tutto l’anno e pienamente integrato nel contesto territoriale, concepito per promuovere un modello di turismo sostenibile anche attraverso esperienze formative sulla filiera DOP, modulabili in base ai destinatari e agli obiettivi specifici.