Pesto Championship 2026

Genova :: 21/03/2026

Undicesima edizione del campionato mondiale del Pesto Genovese

Il “Pesto Championship” o Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio è l’iniziativa organizzata dalla Camera di Commercio di Genova a Genova (GE), in programma sabato 21 marzo 2026 per valorizzare la celebre ricetta e le sue materie prime tra cui Basilico Genovese DOP e olio Riviera Ligure DOP. L’iniziativa propone una competizione internazionale che mira a divulgare una maggiore consapevolezza dei consumatori nei confronti del pesto dei suo ingredienti certificati e dei vini e prodotti certificati del territorio, in stretta collaborazione con il Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP e il Consorzio Tutela Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP. Il programma della manifestazione, giunta alla sua undicesima edizione, prevede la celebre sfida tra 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo, impegnati nella preparazione della salsa ligure per eccellenza secondo il metodo tradizionale. Le attività includono talk, incontri tematici, mostre di antichi mortai e il “Campionato dei Bambini”, oltre a percorsi guidati come “Pesto&Rolli” alla scoperta dei palazzi storici della città. Maggiori informazioni sono consultabili sul sito web ufficiale dell’evento.