PESTO! Un racconto ligure 2026
Genova (GE) :: 30/01/2026
Spettacolo teatrale partecipativo e degustazioni di Basilico Genovese DOP e Olio Riviera Ligure DOP
“Pesto! Un racconto ligure” è l’esperienza promossa dal Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP insieme al Consorzio dell’Olio Riviera Ligure DOP, in collaborazione con Enoteca Regionale della Liguria e con il supporto della Città Metropolitana di Genova. L’iniziativa, realizzata dalla compagnia “Teatro del Piccione”, si svolge a Genova e valorizza il Basilico Genovese DOP e l’Olio Riviera Ligure DOP attraverso un format esperienziale che unisce cultura, teatro e gastronomia. Il programma propone una lezione-spettacolo guidata, in cui il pubblico partecipa attivamente alla preparazione del pesto al mortaio, affiancato da narrazione teatrale sulle origini del piatto e sul legame con il territorio ligure. L’esperienza include degustazioni guidate dell’Olio Riviera Ligure DOP, assaggi di vini locali e un momento conviviale finale con trenette al pesto, configurando un format immersivo che integra racconto, pratica culinaria e valorizzazione delle produzioni DOP. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale dell’evento.

