Pianeta Grappa 2025

Costigliole d’Asti (AT) :: Dal 31/10/2025 al 03/11/2025

Banchi d’assaggio e masterclass su Grappa Piemontese IG e Grappa di Barolo IG

“Pianeta Grappa” è l’iniziativa promossa dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo, in programma dal 31 ottobre al 3 novembre 2025 presso il Castello di Costigliole d’Asti (AT). L’iniziativa si svolge all’interno della rassegna “RossoBarbera” ed è finalizzato alla valorizzazione delle denominazioni Grappa Piemontese IG e Grappa di Barolo IG. Il format prevede l’allestimento di un banco d’assaggio istituzionale con una selezione di prodotti provenienti dalle aziende socie del Consorzio. Il programma dedicato al pubblico offre la possibilità di partecipare a masterclass e degustazioni guidate, volte ad approfondire la conoscenza dei profili organolettici dei distillati ottenuti dalle diverse tipologie di vinaccia del territorio. Sono inoltre previsti momenti di approfondimento tecnico sugli abbinamenti tra le IG della distillazione e le specialità della gastronomia locale. Tutte le informazioni sono consultabili sul sito web del Consorzio.