Sapori di Valle Camonica 2025

Valcamonica (BS) :: Dal 15/06/2025 al 30/08/2025

Degustazioni enogastronomiche nei rifugi alpini di vini IGP e Silter DOP

“Sapori di Valle Camonica” è l’evento estivo promosso dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter DOP in collaborazione con il Consorzio Consorzio Vini IGT Valcamonica, che valorizza i prodotti d’eccellenza della montagna lombarda. Dal 15 giugno al 30 agosto 2025, 11 rifugi alpini della Valle Camonica ospiteranno degustazioni guidate di vini IGP locali e del formaggio Silter DOP, offrendo un itinerario enogastronomico immerso nella natura. L’iniziativa propone degustazioni di prodotti tipici, laboratori sensoriali e incontri con produttori locali, valorizzando vini di montagna, formaggi d’alpeggio, liquori artigianali, miele e piatti della tradizione. Ogni rifugio racconta la propria storia e specificità gastronomica, creando un percorso unico tra sapori autentici e sostenibilità. Le informazioni e il calendario completo sono disponibili sui siti ufficiali dei Consorzi.