Settimana dello Speck Alto Adige 2023

Brunico (BZ) :: Dal 30/09/2023 al 01/10/2023

Festa dello Speck Alto Adige

Da circa 10 anni il Consorzio di tutela dello Speck Alto Adige IGP organizza una festa che sottolinea il legame del prodotto con il territorio. Le precedenti edizioni in Val di Funes a Santa Maddalena, con spazio a usi, costumi, cultura popolare locale, musica e degustazioni anche di altre specialità dell’Alto Adige. Nel 2023 per la prima volta la festa si sposta a Plan de Corones a 2275 metri di altezza slm coinvolgendo anche località e valli laterali delle Dolomiti, con escursioni in auto, a piedi o in bicicletta. L’evento coinvolge aziende, istituzioni, enti locali, ristoranti, musei, associazioni di categoria.