Uliveti pascolati del Comune di Oliena

Nel comune di Oliena (NU)

Paesaggio rurale storico dei Uliveti pascolati del Comune di Oliena

Gi “Ulivi pascolati del Comune di Oliena” sono situati in Sardegna, e sono caratterizzati dalla compresenza di antica origine di una olivicoltura estensiva e del pascolo ovino, che hanno plasmato non solo il paesaggio locale, ma anche determinato l’identità culturale della popolazione. Questo territorio dà vita ad alcune eccellenze tra cui il Pecorino Romano DOP e il Cannonau di Sardegna DOP.

Il paesaggio “Uliveti pascolati del Comune di Oliena”è iscritto al Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali dal 2024.