WE cheese, il Ragusano e i formaggi iblei 2018

Ragusa Ibla :: Dal 18/05/2022 al 20/05/2022

Appuntamento di turismo esperienziale. Un viaggio attraverso sapori, odori, tradizioni e storia.

Promosso e organizzato da Antica Ibla Centro Commerciale Naturale in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Ragusano DOP e CoRFiLaC, propone laboratori guidati su prenotazione, mostre fotografiche e caseificazioni dal vivo per mostrare il processo di filatura e marchiatura del Ragusano DOP. Degustazioni di ricotta, eventi, show-cooking, visite guidate per le splendide dimore di Ibla per offrire un’esperienza unica del territorio e dei suoi prodotti. WE-CHEESE nasce da una sinergia tra gli esercenti di Ibla, che darnno l’opportunità di gustare piatti particolari nei quali il Ragusano DOP diventa l’attore principale.