Consorzio Candia dei Colli Apuani Doc

Il Consorzio Candia dei Colli Apuani Doc nasce nel 1974 grazie a un gruppo di produttori che fondò il Consorzio fra produttori del vino Candia dei Colli Apuani. Oggi riunisce 21 aziende. Dal 10 dicembre 2015 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione della DOP Candia dei Colli Apuani. Il Consorzio si occupa della promozione, valorizzazione, informazione, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione, della vigilanza, salvaguardia e difesa delle denominazioni tutelate.