Consorzio di Tutela Mela di Valtellina

Il Consorzio di Tutela Mela di Valtellina nasce nel 1922. Oggi sono iscritti al consorzio 218 soci produttori e 2 grandi soci confezionatori. La dimensione delle aziende produttrici è piccola, salvo un limitato numero di realtà medio-grandi. Dal 24 giugno 2016 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione dell'IGP Mela di Valtellina. Il Consorzio ha l’incarico di tutela, promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi della denominazione.