Il Consorzio per la tutela e la valorizzazione della Burrata di Andria IGP nasce nel febbraio 2017 e oggi riunisce 15 aziende di produzione. Dal 16 maggio 2018 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione dell'IGP Burrata di Andria. Il Consorzio ha l’incarico di tutela, promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi della denominazione.
Consorzio per la tutela e la valorizzazione della Burrata di Andria IGP
Contrada Barba d’Angelo, 55/57
Andria (BT)
https://www.burratadiandria.it
Scheda prodotto Qualigeo
Sede Via Fontebranda 69 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
Whatsapp. +39 375 6797337
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P.IVA: 01133580520
CF: 92036950522
L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
