SICILIA – Decreto Assessoriale /GAB 29 marzo 2023, n. 23

Attività di Oleoturismo di recepimento del decreto del 26 gennaio 2022.

ANALISI: Disciplina lo svolgimento delle attività di oleoturismo.

TEMA IG: L’art. 1 stabilisce l’applicazione, alle attività di oleoturismo, delle disposizioni del DM 26 gennaio 2022, il cui art. 1, comma 3, include fra le “attività oleoturistiche” anche quelle formative e informative sulle produzioni olivicole e sulla conoscenza dell’olio, con specifico riferimento alle Indicazioni Geografiche dell’areale di svolgimento. L’art. 2, comma 2, dispone che la degustazione dei prodotti olivicoli aziendali debba avvenire in abbinamento a prodotti agroalimentari preparati dall’azienda stessa e legati alle produzioni locali e tipiche della regione, tra cui DOP, IGP e STG.