Protocollo d’intesa per la valorizzazione del Territorio attraverso la promozione della Burrata di Andria IGP 2025

ANDRIA :: 10/07/2025

“Protocollo per la valorizzazione della Burrata di Andria IGP” è l’iniziativa promossa dal Consorzio di Tutela della Burrata di Andria IGP, in collaborazione con il Comune di Andria, per rafforzare la promozione del prodotto e del territorio di riferimento.  L’accordo, firmato il 10 luglio 2025, integra le attività del Consorzio con le strategie comunali di sviluppo locale, ponendo al centro la Burrata di Andria IGP come simbolo identitario e volano di crescita per il turismo enogastronomico della città. Il Protocollo nasce anche in risposta alle nuove disposizioni del Regolamento (UE) 1143/2024, che attribuisce ai Consorzi di tutela competenze estese nella promozione turistica e nella valorizzazione dei prodotti di qualità. L’intesa mira a creare iniziative congiunte e sinergie istituzionali per sostenere lo sviluppo economico e culturale del territorio, rafforzando la riconoscibilità della denominazione pugliese. Maggiori informazioni e aggiornamenti sulle attività congiunte sono disponibili sui canali ufficiali del Comune di Andria.