Camminata Sosta & Gusta 2025

Collecchio (PR) :: 06/09/2025

Un itinerario di 11,5 km sulla Via Francigena fra natura storia e Parmigiano Reggiano DOP

“Camminata Sosta & Gusta” debutta con la sua prima edizione sabato 6 settembre 2025, promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP in collaborazione con associazioni locali. L’iniziativa si inserisce nel progetto Sosta & Gusta, attivo dal 2017, e si propone di valorizzare il prodotto DOP lungo la Via Francigena, combinando turismo enogastronomico, natura e patrimonio storico. Il percorso di 11,5 km, con partenza dal caseificio Società Agricola Montecoppe a Collecchio (PR), attraversa il Parco Naturale dei Boschi di Carrega, il Casino dei Boschi, la Pieve di Talignano e il Parco Fluviale del Taro, fino alla Corte di Giarola. L’itinerario include degustazioni guidate di Parmigiano Reggiano DOP in diverse stagionature e l’apertura di una forma, favorendo il contatto diretto tra visitatori e produttori. Informazioni dettagliate e programma completo sono disponibili sul sito ufficiale del Consorzio