Festa della Cinta Senese DOP 2025

Sovicille (SI) :: Dal 26/10/2025 al 27/10/2025

Masterclass, trekking e concorso internazionale per festeggiare la Cinta Senese DOP

La “Festa della Cinta Senese DOP” è l’evento promosso dal Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP insieme a Fondazione Qualivita e alle associazioni locali per raccontare l’unicità del territorio di origine della filiera della Cinta Senese DOP, le tecniche produttive e il profondo legame tra ambiente, storia e cultura locale. Con la seconda edizione torna un programma con numerose iniziative enogastronomiche e di conoscenza delle caratteristiche del prodotto. Tra le molte esperienze trovano spazio i percorsi di Trekking della Cinta Senese DOP, escursioni naturalistiche tra i boschi alla scoperta delle aziende produttrici, masterclass per gli operatori professionali con esperti di produzione e gastronomia e il prestigioso Concorso Internazionale di taglio del prosciutto da Cinta Senese DOP con la partecipazione dei celebri cortadores spagnoli. Tutte le informazioni sono consultabili nel sito del Consorzio di tutela.

Nota Distintiva: L’evento si distingue per la capacità di valorizzare il prodotto attraverso variegate esperienze didattiche e di turismo sostenibile, mettendo al centro il patrimonio culturale e ambientale del territorio.