Festival del pastoralismo alpino 2022

Bergamo :: Dal 29/10/2022 al 30/10/2022

Per ripercorrere mille anni di transumanza nella pianura bergamasca

Viene organizzato da 7 anni dall’Associazione pastoralismo alpino, ma opera anche nelle altre realtà della montagna alpina lombarda promuovendo l’incontro con le città e la pianura. L’associazione organizza anche altri eventi nelle valli (la Transumanza dell’alta val Camonica, il Cammino dei bergamini tra val Taleggio e valle Imagna e in alta val Brembana, Greggi in città a Brescia con piccola transumanza in centro) e, soprattutto, la Transumanza dei bergamini (Bergamo – Gorgonzola 2020) e la II Transumanza dei bergamini (Bergamo – Lodi vecchio) coinvolgendo di volta in volta i 9 Consorzi di tutela di formaggi DOP la cui produzione ricade in questa area: Strachitund DOP, Quartirolo DOP, Gorgonzola DOP, Formai de Mut dell’Alta val Brembana DOP, Bitto DOP, Taleggio DOP, Grana Padano DOP, Provolone Valpadana DOP, Slava Cremasco DOP. Coinvolge i Consorzi di tutela, enti locali, ristoranti, associazioni di volontariato locali.