Consorzio Daunia Verde Consorzio per la Tutela e la Valorizzazionedell’Olio Extravergine d’Oliva DOP Dauno

Il Consorzio Daunia Verde nasce nel 1999 e viene fondato dagli attori di filiera dell'olio, produttori, frantoiani e confezionatori. Riunisce 74 olivicoltori, 18 frantoi, 8 confezionatori. Dal 26 aprile 2002 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione dell'olio DOP Dauno. Fin dalla nascita persegue l’obiettivo di diffondere ulteriormente la conoscenza dell’olio di Daunia e della terra dove si concentra una tra le maggiori produzioni italiane di extravergine.