Consorzio per la Tutela e la valorizzazione dei vini DOCG di Caluso e DOC di Carema e Canavese

Il Consorzio per la Tutela e la valorizzazione dei vini DOCG di Caluso e DOC di Carema e Canavese nasce nel 1991 dall’evoluzione del Centro di Tutela e Valorizzazione Vini DOC di Caluso, fondato da sette viticoltori nel 1986. Il Consorzio riunisce 37 soci, che rappresentano la maggior parte dei produttori della denominazione. Dal 28 ottobre 2013 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione relativi alle DOP Erbaluce di Caluso o Caluso, Carema e Canavese. Il Consorzio si occupa della promozione, valorizzazione, informazione, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione, della vigilanza, salvaguardia e difesa delle denominazioni tutelate.