Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC Cori

Il Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC Cori nasce il 13 maggio 2021 e oggi riunisce viticoltori, vinificatori e imbottigliatori. Dall'11 febbraio 2022 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione della DOP Cori. Il Consorzio si prefigge un'attività di sostegno, coordinamento e promozione delle aziende associate e delle relative produzioni e si pone come soggetto promotore di una valorizzazione territoriale e ambientale più ampia, di strategie di sviluppo sostenibile e di conservazione dell’ecosistema e del paesaggio tradizionale dei nostri territori agricoli.