
Caseus Veneti 2024
Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (PD) :: Dal 05/10/2024 al 06/10/2024
Ventesima edizione del Caseus Veneti: il concorso dei formaggi regionali
Caseus Veneti, con oltre 80.000 presenze, è una rassegna di formaggi realizzata in collaborazione con i Consorzi di Tutela dei formaggi DOP del Veneto, che dal 2005 si svolge a Piazzola sul Brenta (PD) che vede l’iscrizione al concorso di oltre 500 formaggi, con convegni e iniziative solidali. L’evento coinvolge i Consorzi di tutela dei formaggi DOP veneti, aziende, istituzioni, enti locali, ristoranti, associazioni di categoria. Scopo dell’iniziativa, è quello di valorizzare il patrimonio lattiero caseario regionale, portando l’attenzione del consumatore sulla qualità, varietà e diffusione dei prodotti caseari locali, a partire dai formaggi DOP, passando per i formaggi tradizionali fino alle peculiarità legate alla fantasia ed all’ingegno di ogni singolo produttore. Per ulteriori informazioni visitare il sito dell’evento.